Categoria: Primi piatti

sformato di riso al forno

Sformato di riso al forno con ragù

Come cucinare lo sformato di riso al forno, ricetta che prevede un condimento con ragù di carni miste e verdure con formaggio parmigiano grattugiato e uovo. Ingredienti per 8 persone – 500 gr riso...

tagliatelle ragu bolognese

Tagliatelle al ragù di carne bolognese

Come fare le tagliatelle fresche con ragù alla bolognese, con carne di manzo e lonza di maiale macinata, latte, fegatini di pollo, pancetta, burro, dado, funghi secchi, formaggio parmigiano, salsa di pomodoro, cipolla, carota,...